遷安信息港消息 中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”來(lái)臨之際，遷安市木廠口鎮(zhèn)認(rèn)真開(kāi)展藥品、食品衛(wèi)生及餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治工作，確保“兩節(jié)”食品衛(wèi)生安全，讓鎮(zhèn)域人民度過(guò)一個(gè)安全的“兩節(jié)”。

?? 廣泛宣傳。該鎮(zhèn)組織機(jī)關(guān)、學(xué)校、旅館、飯店、超市、企業(yè)等重點(diǎn)單位負(fù)責(zé)人和衛(wèi)生管理人員進(jìn)行了食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)，利用廣播、宣傳標(biāo)語(yǔ)、發(fā)放明白紙等形式廣泛宣傳食品衛(wèi)生安全知識(shí)，提高群眾衛(wèi)生健康意識(shí)。

?? 嚴(yán)格監(jiān)督。該鎮(zhèn)對(duì)設(shè)計(jì)布局不合理、設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位的餐飲單位，一律不予許可營(yíng)業(yè)，把好證照關(guān)。重點(diǎn)檢查。該鎮(zhèn)組織宣傳、工商、衛(wèi)生、城建、安監(jiān)等部門檢查機(jī)關(guān)、超市、學(xué)校、旅館、飯店等公共場(chǎng)所、餐飲單位食品衛(wèi)生安全情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題當(dāng)即解決；對(duì)餐飲單位實(shí)行量化分級(jí)管理，進(jìn)行綜合量化評(píng)比檢查，重點(diǎn)監(jiān)管從業(yè)人員的資質(zhì)和健康狀況、防蠅防塵防鼠設(shè)施、涼菜間“五專”要求、餐具消毒、食物留樣、原料索證索票及加工制作衛(wèi)生等情況，突出食品非法添加和濫用食品添加劑的專項(xiàng)整治，加大對(duì)“地溝油”的打擊力度。

?? 綜合整治。該鎮(zhèn)對(duì)境內(nèi)大中小飯店、流動(dòng)飲食攤點(diǎn)、中秋月餅市場(chǎng)和國(guó)慶節(jié)食品市場(chǎng)、問(wèn)題乳粉、食品添加劑使用、餐具消毒、“地溝油”及餐廚廢棄物處置情況等進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，實(shí)施24小時(shí)值班制度，并公布了投訴舉報(bào)電話，努力做到保衛(wèi)生、保安全、保質(zhì)量、保健康，力爭(zhēng)健康監(jiān)管全覆蓋，保證“兩節(jié)”期間食品衛(wèi)生安全。

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