肉很貴，菜很便宜，這幾乎是所有中國人的樸素認(rèn)知。幾千年來，中國都是這樣的，饑荒的時(shí)候，災(zāi)民自救的辦法是去吃野菜，吃樹皮，從來沒有說饑荒的時(shí)候?yàn)?zāi)民迫于無奈去吃肉的。從物理學(xué)的角度說，肉的能量密度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于蔬菜，十倍差距都不止。因此，肉的價(jià)格比菜貴十倍以上，是非常合理的。

無論從什么角度去看，肉都比蔬菜更珍貴。但今年，這個(gè)傳承了幾千年的樸素認(rèn)知，被打破了，從過年開始，豬肉價(jià)格就一路猛跌，夏天的時(shí)候跌破了成本價(jià)，如今已經(jīng)在多個(gè)城市出現(xiàn)了個(gè)位數(shù)售價(jià)的肉。遷安豬肉的價(jià)格也一般在每斤十元左右，新鮮的排骨13多元/斤都可以拿下。

不少蔬菜

每斤單價(jià)突破10元大關(guān)

從北京新發(fā)地市場近期的價(jià)格走勢圖來看，進(jìn)入10月份后，蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)連續(xù)上漲態(tài)勢，其中菠菜等綠葉菜漲勢迅猛。從9月19日當(dāng)周開始，有著中國蔬菜價(jià)格晴雨表之稱的壽光蔬菜價(jià)格指數(shù)的周指數(shù)已經(jīng)連漲四周，其中葉菜類和茄果類蔬菜漲幅較大。小編也來到遷安多家超市進(jìn)行實(shí)地走訪，發(fā)現(xiàn)不少蔬菜每斤單價(jià)已經(jīng)突破十元大關(guān)。

東購超市

綠葉菜中

油麥菜、菠菜漲幅較為明顯

每斤單價(jià)已超10元

其余家常用菜也有不同程序漲幅

 

 

 

 

 

東安超商

 

 

 

 

 

 

 

 

寬廣超市

 

 

 

 

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，10月份重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價(jià)每公斤4.87元，較9月底上漲8.7%，較近3年同期均價(jià)上漲16.8%。其中，黃瓜、西葫蘆、白蘿卜和菠菜均價(jià)較上月分別上漲65.5%、36.3%、30.7%和26.5%，相對而言，耐儲運(yùn)蔬菜的價(jià)格保持穩(wěn)定。

小編早上九點(diǎn)左右來到超市，菜品剛剛上新，前來選購的老年人較多。一位大爺與小編閑聊時(shí)表示，雖然有些菜較之前上漲，但蔬菜屬于家中剛需，貴一些也依然會買回家中食用。

 

隨著蔬菜價(jià)格持續(xù)上漲，為了保障蔬菜供應(yīng)，遷安市農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等設(shè)施農(nóng)業(yè)加強(qiáng)棚菜管理，農(nóng)業(yè)專業(yè)站所農(nóng)技人員下沉生產(chǎn)一線現(xiàn)場指導(dǎo)，確保蔬菜穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)收，推動農(nóng)業(yè)增效，促進(jìn)農(nóng)民增收。目前，遷安市設(shè)施農(nóng)業(yè)種植面積達(dá)23萬畝，全力保障遷安市民的“菜籃子”。

相信通過保有量的供應(yīng)

蔬菜的價(jià)格一定會逐漸回歸平穩(wěn)

您家最近買菜了嗎？

對于蔬菜漲價(jià)您怎么看？

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