夏秋之交，正是蘑菇生長(zhǎng)的季節(jié)，愛(ài)好出游的市民開(kāi)始登上山頭，體驗(yàn)一把采蘑菇帶來(lái)的樂(lè)趣，殊不知這種樂(lè)趣之中卻“埋伏”著危險(xiǎn)。

遷安市境內(nèi)地形呈“簸箕狀”，地勢(shì)西北高，東南低。北部西起劉皮莊，經(jīng)五重安、商莊子、雷莊、建昌營(yíng)，至新房子，山峰連綿起伏；東從徐流營(yíng)至五道溝均是低山丘陵；西從馬蘭莊向南，經(jīng)蔡園、大五里、北營(yíng)、崇家峪至太平莊，是一條縱向群山。

山地、丘陵的地貌，適宜的氣候，為野生蘑菇的生長(zhǎng)提供了自然條件。

遷安山野綠道

為了增加出游的樂(lè)趣，重拾兒時(shí)的回憶，一些市民選擇到有蘑菇的山上采蘑菇。山野采蘑菇不僅增加了出游的樂(lè)趣，采回來(lái)的蘑菇還可食用，采拾過(guò)程中更能健身，在有些市民看來(lái)，這簡(jiǎn)直是一舉多得。

圖片來(lái)自遷安吧

看似野趣十足，實(shí)則暗藏危險(xiǎn)。“紅傘傘，白桿桿，吃完一起躺板板……”網(wǎng)絡(luò)歌詞直白、通俗道出了其中暗藏的危險(xiǎn)。

據(jù)往年媒體報(bào)道，全國(guó)多地曾出現(xiàn)過(guò)誤食毒蘑菇中毒的案例。多地疾控中心也發(fā)布健康提示，一旦誤食毒蘑菇，常常危及生命，毒蘑菇中毒的病死率也很高，而且往往具有家庭聚集性中毒的特點(diǎn)。

圖片來(lái)自遷安吧

有些人對(duì)識(shí)別蘑菇信心十足，但事實(shí)上肉眼很難區(qū)分蘑菇的種類。

越艷麗的越有毒？沒(méi)有科學(xué)依據(jù)！

民間認(rèn)為，越是顏色艷麗的東西，越是蘊(yùn)藏著危險(xiǎn)，無(wú)論是花、動(dòng)物還是……蘑菇。鑒別蘑菇是否有毒，民間有一些說(shuō)法，但其實(shí)并不可靠，比如依據(jù)顏色是否鮮艷、長(zhǎng)蟲、有沒(méi)有酸臭味，煮后是否使大蒜和銀器變黑等來(lái)判斷有沒(méi)有毒，這是不科學(xué)的。蘑菇是否有毒，其實(shí)肉眼無(wú)法識(shí)別。

圖片來(lái)自山西疾控

許多毒蘑菇和食用菌的外觀特征沒(méi)有明顯區(qū)別，甚至非常相似。

因此，提醒廣大市民：千萬(wàn)不要輕信一些沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的毒蘑菇鑒別方法；不要輕易采食野生蘑菇或來(lái)源不明的蘑菇；對(duì)于市場(chǎng)上售賣的野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是沒(méi)吃過(guò)或不認(rèn)識(shí)的野生蘑菇，不要輕易食用，以確保飲食安全。