據(jù)遷安信息港通訊員曹大偉了解：近日，記者在楊各莊鎮(zhèn)徐流口村龍泉農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司豆片生產(chǎn)車間看到：隨著揭皮機的轉(zhuǎn)動，一條條黃亮亮的豆片從布上剝落下來。村黨支部書記秦玉合告訴記者，這是我們新引進的一套豆片生產(chǎn)線，這種機制豆片口感好、營養(yǎng)豐富。

徐流口村素有制作豆片的傳統(tǒng)，該村生產(chǎn)的豆片味道鮮美，價格便宜，深受消費者歡迎。但是原來的一家一戶作坊式的生產(chǎn)，衛(wèi)生條件既沒有保障，又難以形成規(guī)模，輻射帶動作用差。針對這種情況，2007年4月，乘著全市“122”富民工程的東風，在市科技局的大力支持下,秦玉合與新加坡客商共同投資1500萬元建設了占地30畝的市龍泉農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司,并從秦皇島引進了豆片生產(chǎn)設備,實施了機制豆片項目。經(jīng)過幾個月的緊張施工，市龍泉農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司已于去年12月份正式投產(chǎn)，目前機制豆片項目產(chǎn)銷兩旺。

秦玉合介紹說，目前公司每年可以生產(chǎn)豆片近4噸，主要銷往我市各大超市、飯店、機關廠礦，年可贏利20余萬元。豆片的制作工藝也完全按照國家食品安全的標準執(zhí)行，與一家一戶的作坊式生產(chǎn)相比，生產(chǎn)效率大大提高了，衛(wèi)生條件也得到了保障。為了不失去手工制作豆片特有的口感，該公司仍采用鐵鍋燒漿。為提高產(chǎn)品檔次，他們已經(jīng)聘請了專業(yè)設計人員設計產(chǎn)品的內(nèi)外包裝。他們還將爭取通過國家綠色食品認證，把產(chǎn)品銷往市外市場，把徐流口豆片的名聲打得更響，從而帶動徐流口豆片生產(chǎn)向規(guī)?；?、規(guī)范化方向發(fā)展，把這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)做大做強。

編輯： 曹大偉