今年以來，我市全面落實(shí)黨政同責(zé)，進(jìn)一步創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)監(jiān)管，提升食品安全保障能力，不斷強(qiáng)化食品藥品安全工作。

        加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。我市認(rèn)真落實(shí)各級食品安全黨政同責(zé)要求，層層簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書，組織召開不同層次會(huì)議，積極部署食品藥品重點(diǎn)工作。印發(fā)《2018年食品安全考核評價(jià)細(xì)則》等8個(gè)文件、21個(gè)協(xié)調(diào)函，強(qiáng)力推進(jìn)食品安全工作開展。

        強(qiáng)化全程監(jiān)管。為加強(qiáng)種養(yǎng)殖和屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管，我市建立健全了病死畜禽無害化處理長效機(jī)制，病死畜禽無害化處理率達(dá)到100%。同時(shí)，我市強(qiáng)化食品全環(huán)節(jié)監(jiān)管，積極開展“放心肉菜示范超市”和食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場食品安全“雙提升”整治工作，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢，嚴(yán)格餐飲許可準(zhǔn)入，今年以來，共受理新開業(yè)申請、到期延續(xù)餐飲服務(wù)單位458家，核查通過346家，整改62家，核查不予通過25家，依法取締25戶，同步推進(jìn)量化分級、風(fēng)險(xiǎn)分級、明廚亮灶、清潔廚房創(chuàng)建；嚴(yán)格保健食品監(jiān)管，強(qiáng)化行刑銜接，嚴(yán)查虛假宣傳行為。查處非法會(huì)銷行為3起，罰款190230元；被唐山市授予“清潔廚房示范單位”7家；打造餐飲服務(wù)食品安全示范街2條、示范區(qū)2個(gè)；餐飲服務(wù)明白消費(fèi)示范店2家。

        創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)監(jiān)管。市食品藥品檢測中心完成基建及設(shè)備采購工作。市場監(jiān)管部門已抽檢2223批次，發(fā)現(xiàn)不合格食品68批次，問題發(fā)現(xiàn)率4.6%。市發(fā)改局、質(zhì)監(jiān)局、農(nóng)牧局三部門共抽檢287批次，全部合格。先后開展鐵拳2018、利劍行動(dòng)、夏季食品安全等18項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治工作，端掉食品加工黑窩點(diǎn)4個(gè)，查處各類食品藥品案件120起，罰沒款270.7萬元；暢通食品投訴舉報(bào)渠道，加強(qiáng)食藥安全科普宣傳，通過12331投訴舉報(bào)系統(tǒng)共受理、分派投訴舉報(bào)154件，已辦結(jié)137件，群眾食品安全知識的知曉率和滿意度得到全面提升。